Weinbergschnecken Ragout "Jägertopf" mit Steinpilzen – Gourmet-Delikatesse aus der Altmark

Erleben Sie die perfekte Verbindung aus Tradition und Innovation: Unser Weinbergschnecken Ragout Jägertopf kombiniert das zarte, nussige Aroma von handverlesenen Weinbergschnecken aus der Altmark mit der erdigen Intensität edler Steinpilze. Diese feine Feinkostkreation bringt den Geschmack des Waldes direkt auf Ihren Teller – nachhaltig, innovativ und überraschend köstlich.

🔹 Füllmenge: 50g

🔹 Herkunft: Altmark, Deutschland

🔹 Mit Sorgfalt veredelt für höchste Feinkostqualität

Warum Weinbergschnecken die Delikatesse der Zukunft sind:

✔ Edler Geschmack: Zart, saftig und mit einer feinen, nussigen Note – perfekt für Feinschmecker.

✔ Hochwertige Nährwerte: Schneckenfleisch ist eine wahre Proteinbombe, dabei nahezu fettfrei und reich an essenziellen Aminosäuren.

✔ Nachhaltige Alternative: Die Zucht verursacht 90 % weniger Emissionen als herkömmliche Fleischproduktion und benötigt nur einen Bruchteil der Ressourcen.

✔ Feinste Aufzucht in der Altmark: Unsere Schnecken wachsen stressfrei in einer naturnahen Umgebung auf und ernähren sich von besten regionalen Pflanzen.

Was macht dieses Ragout besonders?

🍂 Steinpilze & Schnecken – ein Traumduo: Die aromatischen Pilze unterstreichen die feine Textur des Schneckenfleisches und verleihen dem Ragout eine exquisite Tiefe.

🌱 100 % natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusätze, nur pure Feinkostqualität.

🥂 Vielseitiger Genuss: Als Vorspeise mit knusprigem Baguette, zu frischer Pasta oder in einer edlen Blätterteighülle serviert.

Feinkost mit Geschichte

Die Schneckenzucht in der Altmark ist ein einzigartiges Projekt, das in Zusammenarbeit mit der Hochschule Anhalt entwickelt wurde.

🐌 Naturnahe Haltung: Die Schnecken leben auf speziell angelegten, grünen Parzellen mit optimalem Futterangebot und Schutz.

🌍 Minimaler ökologischer Fußabdruck: Im Vergleich zur klassischen Fleischproduktion verbraucht die Schneckenzucht deutlich weniger Wasser, Land und Energie.

🔬 Wissenschaftlich begleitet: Für höchste Qualität und die besten Aufzuchtstandards.

Während die meisten Weinbergschnecken in Deutschland importiert werden, setzen wir auf regionale Feinkost, verantwortungsvoll gezüchtet und auf höchstem Niveau veredelt. Jedes Glas ist das Ergebnis von Sorgfalt, Innovation und kulinarischer Leidenschaft.

Zubereitungstipp:

Das Ragout langsam erwärmen, sodass sich die Aromen voll entfalten. Servieren Sie es mit frischer Pasta, auf Polenta oder auf geröstetem Brot. Ein Glas trockener Weißwein oder ein kräftiger Rotwein runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.

➡ Jetzt probieren und die feine Welt der Weinbergschnecken entdecken!